SRAA : le compte-rendu des 4 groupes de travail de novembre 2021 est disponible

Mis à jour le 20 janvier 2022

L’élaboration de la Stratégie de résilience agricole et alimentaire de Bordeaux Métropole continue. Au mois de novembre, 4 groupes de travail ont eu lieu pour identifier les premières pistes d’action.

SRAA

Etape 1 : partage et validation du cadre de la SRAA

La journée de concertation du 1er juillet 2021, organisée à La Vacherie de Blanquefort, a permis de partager collectivement le diagnostic agricole et alimentaire et de déterminer les enjeux du territoire métropolitain. 9 enjeux ont été travaillés lors du Comité de suivi du 22 septembre 2021. Le 28 septembre dernier, le Comité de pilotage a validé le cadre de la Stratégie : le diagnostic et les enjeux.

Les 9 enjeux retenus sont les suivants :

  • Fonctionnalité de l’écosystème agricole métropolitain : viabilité, durabilité, pérennité
  • Durabilité de l’approvisionnement de la restauration collective en métropole bordelaise
  • Fonctionnalité et durabilité de la logistique du système agricole et alimentaire de la métropole bordelaise
  • Accès à une alimentation saine et durable pour toutes et tous en métropole bordelaise
  • Réduction et valorisation des déchets du système agricole et alimentaire et lutte contre le gaspillage alimentaire
  • Culture et éducation alimentaire et valorisation du système agricole et alimentaire de la métropole bordelaise
  • Coopération territoriale en métropole bordelaise et avec les territoires voisins
  • Gouvernance du système agricole et alimentaire de la métropole bordelaise
  • Résilience du territoire, adaptabilité aux changements climatiques et aux crises

Etape 2 : construction du plan d’action

Au mois de novembre, 4 groupes de travail ont été organisés, chacun sur un thème différent :

  • La restauration collective, le 18 novembre, à Blanquefort
  • Les filières alimentaires et la logistique, le 23 novembre, au MIN de Bordeaux Brienne
  • L’accès à l’alimentation, le 25 novembre, à Lormont
  • L’agriculture, le 30 novembre, à Ambarès-et-Lagrave

Chaque session a rassemblé les communes de Bordeaux Métropole, les partenaires institutionnels, ainsi que les acteurs de l’agriculture et de l’alimentation travaillant dans les domaines fléchés.

Ces groupes de travail avaient pour but d’identifier les premières pistes d’action à mettre en œuvre dans le cadre de la SRAA et de réfléchir aux objectifs généraux de la Stratégie.

Télécharger le compte-rendu (PDF)

Les suites

Le Comité de suivi et le Comité de pilotage de la SRAA se réuniront début février 2022 afin de prioriser les actions à affiner pour construire le premier programme d’actions triennal. Entre le mois de mars et avril 2022, une deuxième session de groupes de travail sera organisée pour rédiger le premier programme d’action de la SRAA.